01. Wijnverkoop
In de Hospices de BeauneElke 3e zondag in november trekt Beaune alle registers open! Voor de opmerkelijke Hospices de Beaune wijnveiling, sluit u zich aan bij wijnliefhebbers en -kenners voor dit traditionele Bourgondische evenement. Naast de vele festiviteiten en evenementen die in de stad plaatsvinden, kunt u genieten van de prestigieuze proeverijen die worden georganiseerd door de wijnboeren uit de wijndorpen. Laat uw smaakpapillen dansen onder de subtiele aroma’s van Hospices-wijnen en zeldzame jaargangen die gepaard gaan met lokale specialiteiten. Tijdens de veilingen kunt u het liefdadigheidswerk van de Hospices Civils de Beaune steunen. Je kunt ook zelf deelnemen aan de veilingen via Maison Albert Bichot. Dit beroemde wijnhuis biedt je elk jaar de kans om te bieden op de beste wijnen van de Hospices de Beaune. Woon vervolgens op zondagmiddag de veiling bij die wordt uitgezonden op een gigantisch scherm op Place de La Halle, op een steenworp afstand van de veilingzaal. Toonaangevende figuren uit de wijnwereld komen bieden op een of meer vaten van het 60 hectare grote domein Hospices de Beaune. De wijnveiling is meer dan alleen een uitstapje naar Beaune, het is een kans om een authentiek weekend te beleven. Noteer alvast uw agenda!